Vaříme z divokých bylin – Sběr rostlin z okolní přírody, rada na jejich použití v kuchyni a jiné zpracován

595  595 

Katalogové číslo: 9788086726892 Kategorie: , ,

Popis

Autor Peter Becker je odborníkem na divoké byliny, znamenitý kuchař, který dokáže zpracovat každou planě rostoucí bylinu v lahodný pokrm. Spolu s odbornicí na přírodní kosmetiku Claudií Wilhelmi připravili pro čtenáře knihu plnou chutný receptů z přírody. U každé byliny je její popis, kde se nachází, kdy je nevhodnější ji sbírat a co z ní připravit. Vše doplněno spoustou fotografií.