Popis
Tato kniha představuje ten nejlepší návod, jak dostat svůj mozek do prvotřídní formy a udržet ho zdravý pomocí stravy.Myslete na svůj mozek – poskytněte mu správnou výživuS přihlédnutím ke stárnutí populace, narůstajícím případům demence a s vědomím znepokojivě přibývajících případů těžkých depresí a stresu je zapotřebí se o svůj mozek starat tak, jako by to bylo to nejdůležitější na světě. Bylo dokázáno, že je možné zlepšit soustředění a paměť, snížit míru stresu a úzkost a lépe myslet už jen díky konzumaci stravy bohaté na potřebné živiny.Co v knize naleznete?V první části knihy vás autorka provede 7 kroky svého programu, jednoduše a srozumitelně vám vysvětlí vědecké pozadí toho, jak mozek funguje, a ukáže vám, jak vitamíny, minerály, tuky, oleje, sacharidy a proteiny ovlivňují funkčnost mozku. Ve druhé části vám představí chutné, rychlé a jednoduché recepty, které mohou tvořit základ vašeho nového jídelníčku, a poskytne vám také inspiraci k tomu, jak zrealizovat své vlastní kulinářské nápady.
