Popis
Když se bezlepkové vaření a pečení stane vášní…- recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot- rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava – recepty jsou vyladěné a pravidelně používané- recepty jsou vyzkoušené na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří nejsou celiaci- vše je z dostupných surovin s přesným popisem a s uvedením druhu bezlepkové mouky nebo směsi- pečivo si minimálně tři dny i po vytažení z mrazáku zachová svoji chuť i konzistenci – kniha má obsah i s fotkami receptů-vyberete si očima dle své chuti- u receptů náhrady za mléko a vejce- v knize najdete vše o kváskování a tangzhongu- kniha určena pro začátečníky i pokročilé- v knize najdete rady a tipy na bezlepkovou, bezmléčnou a bezlaktózovou dietuJídlo už bez dalších kompromisů
