Popis
Tato kniha je obhajobou veganského způsobu života. Strava pro klid v duši, autorem nazvaná Peace Food je výživa postavená na plnohodnotných sacharidech i vysoce hodnotných rostlinných bílkovinách, aniž bychom naše tělo zatěžovali požíváním hmoty z mrtvých těl a utrpením jatečních zvířat. Autor dr. Ruediger Dahlke působí od roku 1979 jako lékař a psychoterapeut, specializovaný na přírodní léčbu a homeopatii. Pořádá semináře zaměřené na veganskou stravu a na souvislosti mezi naší psychikou a nemocemi.
