S chutí Chorvatska

399  399 

Kniha představuje chorvatskou kuchyni, kterou mají mnozí spojenou převážně se středomořskou kuchyní a jídly na dovolené u moře, chorvatsk

Datum vydání: 04.11.2022 Katalogové číslo: 9788011005146 Kategorie:

Popis

Kniha představuje chorvatskou kuchyni, kterou mají mnozí spojenou převážně se středomořskou kuchyní a jídly na dovolené u moře, chorvatská kuchyně je však mnohem pestřejší. Mísí se v ní v závislosti na oblasti různou měrou vlivy středomořské, středoevropské, balkánské a orientální kuchyně a každý region má svoji kuchyni se svými specialitami.
V šesti kapitolách tak kniha seznamuje s kuchyněmi jednotlivých regionů, jejich specialitami, tradičními a běžnými jídly a v jedné kapitole s recepty z celého Chorvatska.
Recepty jsou z dostupných surovin a všechny obsahují fotografie připravených pokrmů.
Pojďme nahlédnout pod pokličku chorvatské kuchyně a ochutnat.

Další informace

Hmotnost 0,2 kg